Блендер или миксер – что лучше?

В настоящее время жизнь хозяйки значительно облегчают современные и технологичные бытовые приборы, которые позволяют значительно сократить процесс приготовления различных блюд, а также превратить скучный кулинарный процесс в увлекательное творчество. Сейчас существует огромное количество техники, во всем многообразие которой у женщин просто разбегаются глаза.

Домохозяйки считают, что на кухне не должно быть двух приборов, которые выполняют однотипные функции. Вы хотите узнать, как выбрать хороший миксер и блендер, в чем между ними разница и какое устройство является более функциональным и практичным? Сегодня мы вам постараемся разобраться с этими непростыми вопросами.

Эти два кухонные агрегата используются для смешивания и взбивания различных жидких продуктов. Но какой из них является более эффективным, практичным и удобным? На этот вопрос ответить нелегко, потому что это субъективная оценка домохозяек. Некоторые женщины предпочитают миксер, другие – блендер. Именно поэтому необходимо понимать, чем различаются эти приборы.

Блендер или миксер что лучше

Чем отличается блендер от миксера

Оба этих устройства используются современными хозяйками для приготовления различных блюд – смешивания жидких ингредиентов и взбивания продуктов (к примеру, сливок и яиц). Они имеют американское происхождение, при этом переводятся на русский язык абсолютно идентично – «смешивать». Именно поэтому у многих людей возникает путаница в том, чем отличается блендер от миксера. Оба эти прибора схожи, однако между ними есть и существенные различия.

Миксер был изобретен в далеком 1856 году талантливым конструктором Ральвом Коллиером. Изначально прибор предназначался только для взбивания яиц и приготовления теста для блинчиков, оладушек и бисквита, а также имел три вращающихся весла. Спустя 30 лет другой американский специалист Герберт Джонстон придумал прибор, который представлял собой чашу с лопастями.

Но вы спросите, чем отличается блендер от миксера. Это устройство было изобретено гораздо позднее. Его придумал в 1922 году мастер Стивен Поплавки, а использовалась техника для приготовления газированных напитков. В тех пор жизнь женщин на кухне сильно изменилась. Теперь хозяйки уже не стоят часами над плитой и не пытаются взбить яйца венчиком до состояния густой пены. Сейчас все делает техника, поэтому к ее выбору стоит отнестись внимательно.

Вы стоите перед выбором – блендер или миксер, что лучше и надежнее? Все зависит от назначения устройства и сферы его использования. Давайте рассмотрим их основные различия, которые помогут вам выбрать определенное устройство:

  • Ножи у блендера располагаются на самом дне, а действие техники осуществляется за счет центробежной силы, поэтому для его работы необходима высокая скорость. В этом и заключается разница между двумя приборами.
  • Блендер обладает большей функциональностью. Он может измельчать разные продукты, пюрировать, шинковать, а также колоть лед.
  • Последнее отличие – это форма лопастей. В миксере они обладают округлыми очертаниями без острых краев и лезвий, именно поэтому он лучше взбивает жидкие продукты.

Миксер и блендер в чем разница

Хотите купить качественный блендер или миксер. Что лучше, выгоднее и практичнее – решать вам. Для начала определитесь со сферой использования. Если вы хотите иметь функциональное устройство, которое может измельчать, шинковать, пюрировать и смешивать, то вам лучше остановить свой выбор на первом варианте. Сегодня существуют не только стационарные, но и погружные модели, поэтому хозяйке есть из чего выбрать.

Миксер способен только качественно взбивать продукты (идеально перемешивать кислород с белками, за счет чего получается крепкая пена). Именно поэтому эти два устройства и в настоящие дни выпускаются по отдельности. Они предназначены для разных целей, поэтому перед покупкой бытовой техники, следует определиться с тем, что для вас наиболее важно – смешивать продукты, готовить коктейли или взбивать соусы и крема в густую консистенцию.

Чем отличается блендер от миксера что лучше

Многие домохозяйки не раз задумывались над тем, что можно использовать вместо блендера. Естественно, это миксер или кухонный комбайн. Все эти устройства являются взаимозаменяемыми, однако у них у всех есть определенные преимущества и функциональные возможности, с которыми идеально не справятся никакие другие устройства. В этом и заключается их главное отличие – узкая специализация и сфера применения.

В настоящее время в магазинах представлен шикарный ассортимент разной бытовой техники, поэтому вам есть из чего выбрать. Теперь вы знаете, на что обратить внимание перед покупкой устройства для смешивания и взбивания продуктов. Поэтому вопросов, связанных с тем, чем отличается блендер от миксера, что лучше и эффективнее, у вас не должно возникнуть.

Сравнить цены

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Top