Чем вредна микроволновая печь?

Практически в любом доме, офисе, квартире есть многофункциональное устройство – СВЧ-печь, которая используется не только для разогрева пищи, но также приготовления вторых блюд, выпечки и десертов, а также более сложных яств – мяса и птицы. Однако чем вредна микроволновая печь и так ли это на самом деле знают не многие.

Вредна микроволновая печь

В чем опасность электромагнитного излучения?

Принцип работы СВЧ-печи заключается в подогреве пищи и продуктов питания благодаря воздействию электромагнитного излучения. Оно вырабатывается в приборе в небольшом устройстве – магнетоне, куда электрический ток поступает из трансформатора. Подогрев блюд осуществляется в результате разогрева воды, которая присутствует в любой еде – это жиры, сахара и жидкость.

При этом происходит только поверхностный обогрев продуктов питания, более глубокое прогревание блюд осуществляется за счет выделения тепла и распространения его в результате действия теплопроводности. Однако при покупке этого многофункционального и полезного в быту устройства многие сталкиваются с вопросом, чем вредна микроволновая печь.

На самом деле это далеко не так. Электромагнитное излучение оказывает вред на состояние здоровья человека. Оно может привести к появлению ожога и других повреждений. Но современные устройства сконструированы таким образом, что они не допускают выхода волн наружу и полностью исключают их негативное воздействие на человека. Даже конструкция дверцы была продумана так, что бы ни при каких ситуациях не допустить этого.

Дверца прибора представляет собой многослойную конструкцию, состоящую из нескольких стекол и тонких пластинок из пластмассы, между которыми проложен перфорированный металлический лист. Стекло не препятствует прохождению электромагнитного излучения, однако металл создает хороший защитный барьер.

Вредна микроволновая печь

При открытии дверцы выработка излучения прекращается, поэтому оно не сможет оказать негативного воздействия на состояние здоровья человека. К тому же микроволны практически мгновенно затухают в атмосфере, а на расстоянии от СВЧ-печи они в несколько десятков раз слабее.

Таким образом, уже на отдалении около метра от прибора человек находится в абсолютной безопасности. А при правильном использовании и соблюдении техники безопасности оно не может причинить никакого вреда состоянию здоровья. Однако использовать следует только современные модели, поскольку некоторые старые устройства не имели такой степени защиты, как сегодня.

Мифы и реальность

После появления микроволновых печей в средствах массовой информации развернулась настоящая борьба домыслов и фактов. Только неосведомленный в законах физики человек им поверил. На самом деле электромагнитное излучение никак не влияет на вкус, структуру и состояние пищи.

Нагрев происходит за счет ускоренного движения молекул в воде, в результате чего она закипает. Стоит отметить, что электромагнитное излучение выделяют многие другие устройства – сотовый телефон и радар. Таким образом, постоянное использование мобильного может нанести более серьезный вред состоянию здоровья человека.

В настоящие дни СВЧ-печь не может принести вреда здоровью, даже при нахождении на расстоянии нескольких сантиметров от работающего прибора электромагнитное излучение не сможет оказать вреда человеку. Современные устройства надежно защищены от выхода лучей.

Чем вредна микроволновая печь

У СВЧ-печи даже больше достоинств, чем недостатков. Среди них можно выделить:

  • Безопасный и быстрый нагрев пищи, который не требует использования жира и жарки, поэтому пища в СВЧ-печи более безопасна для пищеварительной системы и состояния здоровья в целом;
  • Легкость в использовании – нагрев продуктов за несколько минут;
  • Многофункциональность благодаря нескольким режимам работы.

Не менее популярным и востребованным прибором на кухне является инверторная микроволновая печь. Что это такое? Этот прибор оборудован инвертором, который позволяет регулировать генерацию микроволн. Он объединяет преимущества электрической духовки и обычной СВЧ-печи, при этом не только быстро подогревает блюда, но также создает красивую золотистую корочку.

Сравнить цены

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Top