Что лучше газовая или электрическая плита?

Современная бытовая техника настолько многообразна, что хозяйкам приходится сталкиваться с нелегким процессом выбора – что лучше газовая или электрическая плита? Сегодня на рынке популярны оба эти устройства, поскольку они имеют свои особенности, специфику работы, достоинства и недостатки.

газовая или электрическая плита

Чем отличаются газовые устройства?

Перед тем, как отвечать на вопрос какая плита лучше газовая или электрическая, важно определиться с особенностями и характеристиками каждого из них. Современные компании-производители выпускают разные модели обоих типов – от бюджетных экономичных до функциональных и дорогостоящих.

Первый тип является известным многим, наши мамы и бабушки еще пользовались такой техникой. Для приготовления пищи они используют открытый огонь, а функционируют на простом бытовом газе. Конфорки у них разгораются практически моментально, они быстро достигают необходимой температуры, поэтому позволяют разогреть блюдо наиболее равномерно, а также ускорить процесс приготовления пищи.

По своей специфике готовка на газу аналогична приготовлению на открытом огне. Для такого устройства не нужна специфическая посуда, можно даже использовать кастрюли и сковородки с поврежденным дном. Однако отличается готовка на газу от использования электроэнергии большей пожаро- и взрывобезопасностью.

газовая или электрическая плита что выгоднее

Именно поэтому сегодня все больше новостроек оснащаются хорошей электропроводкой для использования электрических моделей. Но к основным преимуществам этих моделей относятся:

  • Удобство использования. Опытным домохозяйкам на газу проще готовить, поскольку им легче регулировать температурный режим;
  • Скорость приготовления. Температура открытого пламени намного выше, чем электричества;
  • Стоят дешевле по сравнению с электроплитами аналогичной функциональности.

Сегодня многие компании-производители оснащают эти устройства уникальными функциями и возможностями – системой газ-контроль, электроподжигом, часами и таймером, а также конвекционным режимом работы. Что такое конвекция в газовой плите? Это встроенный вентилятор, способствующий равномерному распределению воздушных масс, в результате чего блюда лучше пропекаются.

Преимущества и особенности электроплит

Что лучше газовая или электрическая плита? С особенностями и функциональными возможностями первых моделей мы разобрались. Они представляют собой хороший и эргономичный прибор, но сегодня электроплиты пришли ему на смену. Они обладают большими возможностями и дополнительными функциями работы.

Электроплита для своей работы использует электрическую энергию, поэтому устанавливать ее можно только в доме с хорошей, надежной и безопасной электропроводной. Обычно эти приборы имеют высокую мощность, которая достигает 7000Вт, поэтому использование их в необорудованных для этого помещениях может привести к возникновению пожара.

какая плита лучше газовая или электрическая

Сегодня электроплиты все больше вытесняют с рынка своих аналогов, поскольку они более безопасные, функциональные и надежные. К тому же имеют прекрасный внешний вид и легки в эксплуатации. В зависимости от модели эти приборы могут быть оснащенными стеклокерамикой или конфорками в виде блинов.

Последние быстрее выходят из строя, поскольку при постоянном контакте с пищей могут покрываться ржавчиной. Стеклокерамика стоит дороже, но она более простая и удобная в использовании. Для ее очистки достаточно использоваться специальный скребок и чистящие средства.

К основным преимуществам электроплит относятся:

  • Высокий уровень безопасности при соблюдении всех правил установки и подключения к электросети;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Удобство использования духовки, простой процесс выбора температуры нагрева;
  • Множество функций, режимов приготовления разных блюд.

Недостатками таких плит являются высокая стоимость по сравнению с аналогами на газу, а также чувствительность к перепадам напряжения в электросети. При резком скачке техника может отключиться или перестать работать. Но какую выбрать? Для этого важно подходить к процессу покупки комплексно и оценивать все технические параметры, соотнося их с требованиями хозяйки к прибору.

Газовая или электрическая плита: что выгоднее?

Вы столкнулись с непростым вопросом – газовая или электрическая плита: что выгоднее? Оба эти устройства имеют свои преимущества. Но с точки зрения затрат и использованных ресурсов первые модели экономичнее. Газ стоит меньше, чем электроэнергия, при этом его расход на приготовление пищи меньше, поэтому для экономии затрат стоит подбирать модели на газу.

К тому же устройства на газу обладают большим ресурсом. Они надежные, функциональные и экономичные, поэтому смогут прослужить своей хозяйке намного больше времени.

Что лучше газовая или электрическая плита?
5 (100%) 2 голос[ов]

4 ответов

  1. Ирина

    У меня газовая плита. Пользоваться ей удобно.

  2. Яна

    И газовые, и электрические печки имеют свои достоинства. Я бы выбирал бы модель в зависимости от того, что употребляется в доме в качестве энергоносителя.

  3. Елизавета

    Мне нравятся электрические больше, так как в них, на мой взгляд, лучше духовка. Функций больше всяких, поэтому, если вы любите часто делать выпечку или запекать мясо, выбирайте электрический вариант.

  4. Инесса

    Поставили электрическую. Теперь платим космические суммы за свет. Задумайтесь!

Оставить комментарий

Top