Что можно приготовить в мультиварке быстро и вкусно?

Сегодня все больше домохозяек сталкивает с вопросом как выбрать мультиварку правильно? Это оборудование все больше находит популярность и востребованность на рынке, поскольку отличается функциональностью, множеством режимов приготовления блюд, дополнительных программ, а также простотой эксплуатации.

что приготовить в мультиварке быстро

Что это за устройство?

Перед тем как рассказывать о том, что можно приготовить в мультиварке, важно разобраться с конструкцией и спецификой работы этой техники. Сегодня она получила широкую популярность и распространение среди многих хозяек, поскольку позволяет существенно упростить процесс готовки разных блюд.

Она представляет собой оборудование с встроенным электрическим нагревательным элементом ТЭНом и чашей с керамическим или тефлоновым покрытием. Устройство имеет плотную герметичную крышку, которая позволяет осуществлять процесс тушения и выпечки максимально качественно и быстро.

Панель управления этого прибора позволяет выбрать один из возможных режимов или программ работы, которые самостоятельно производят выбор температуры и длительности приготовления определенных продуктов. Но также для удобства домохозяйки в некоторых моделях предусмотрена уникальная функция мультиповар. Она позволяет индивидуально подбирать параметры работы техники исходя из специфики индивидуальных рецептов.

Именно поэтому при наличии этой уникальной техники дома ни у одной хозяйки не возникнет вопросов, что можно приготовить в мультиварке. Она дает возможность готовить практически любые блюда:

  • Тушить;
  • Варить;
  • Жарить;
  • Запекать;
  • Подогревать;
  • Размораживать.

Современные модели также способны готовить кашу, плов, тесто для пиццы и выпечки, творог, йогурт, а также другие варианты блюд. Дополняют все эти возможности отложенный таймер и другие функции. С ними домохозяйка может быстро, качественно и вкусно приготовить обед, ужин и даже десерт.

что приготовить быстро и вкусно в мультиварке

Первые блюда

Суп – это одно из любимых многими сытное блюдо. Но процесс его готовки традиционным способом достаточно сложен. Нужно использовать не только кастрюлю, но также сковороду для приготовления поджарки из лука и овощей. При этом процесс закидывания ингредиентов в суп достаточно сложен и требует большого опыта.

Простой бытовой прибор мультиварка позволяет избежать всех этих этапов, а приготовление супа в ней превращается в простой, легкий и увлекательный процесс. Для этого требуется подготовить все компоненты, сложить их в эмалированную чашу, залить воду, включить соответствующий режим.

Что приготовить быстро и вкусно в мультиварке? Приведем пример простого рецепта – солянки. Для нее потребуется следующий список ингредиентов:

  • Капуста – 850 грамм;
  • Лук – 2 шт.;
  • Морковь – 2-3 шт.;
  • Масло;
  • Вода – 1 стакан;
  • Лавровый лист;
  • Томатная паста – 3,5-4 ст.л.

Как приготовить:

  1. Капусту следует нашинковать по своему вкусу, предварительно отделив от чистых листьев черенки и сухие темные участки;
  2. Морковь вымыть, почистить и мелко натереть. Для этого можно воспользоваться блендером или теркой;
  3. С лука снять шелуху и мелко нашинковать;
  4. В чашу налить небольшое количество подсолнечного масла, включить режим для жарки и после нагрева бросить нарезанный лук. Пассировать до получения красивого золотистого оттенка;
  5. Объединить капусту с морковью и выложить в емкость прибора, переключить программу на устройстве с жарки на тушение. Установить время 40 минут;
  6. После налить в чашу чистую фильтрованную воду, предварительно смешав ее с томатной пастой, солью и перцем. Положить в емкость лавровый лист;
  7. Спустя 30 минут проверить готовность блюда, при необходимости оставить томиться еще на 10-15 минут.

При готовке бульона мясо необходимо выложить мелко нарезанными кусочками поверх овощей в емкость прибора.

что можно приготовить в мультиварке

Варианты гарниров

Что приготовить в мультиварке быстро? Помимо супа в этой простой технике можно приготовить огромное количество гарниров и мясных рецептов – из риса, гречки, картофеля, бобов и других ингредиентов. Рассмотрим простой рецепт плова с говядиной, который обычно готовят в традиционном казане.

Сравнить цены

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Top