Домой Встраиваемая техника Как рассчитать мощность вытяжки на кухню правильно?

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню правильно?

4006
0

Любому обладателю газовой плиты на кухне известны все прелести отмывания кухни от жирного налета. Потемневшие потолок со стенами также не добавляют радости. Спасти от этой напасти может либо полный отказ от готовки еды дома, либо приобретение вытяжки. Этот прибор не будет лишним и в тех домах, где вся пища приготавливается даже на самых современных электроплитах. Да, сажи и копоти они не дают, но пар, продукты горения и ароматы от даже слегка пригоревших продуктов вносят свой негативный вклад в кухонную атмосферу.

Но бежать в магазин и хватать в нем любую вытяжку, ориентируясь только на цену или на дизайн все же не следует. Нередки случаи, когда купленный прибор либо вообще не оправдывает возлагаемых на него ожиданий, либо выходит из строя после пары месяцев эксплуатации. И не всегда в этом казусе нужно винить недобросовестных производителей или продавцов, подсунувших вам некачественную технику.

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню

Как выбрать вытяжку на кухню?

Давайте вместе попробуем разобраться какая вытяжка лучше для кухни, причем не какой-то там абстрактной, а именно вашей. Итак, у вас есть газовая плита определенного размера. Приобретаемая вытяжка должна либо точно соответствовать ей, либо немного выдаваться над плитой. Это позволит уловить максимальное количество жира и копоти.

Следующим параметром, на который нужно обязательно обратить внимание, является мощность прибора. Она указана в техническом паспорте изделия как «производительность». Не путать с потребляемой мощностью – этот показатель говорит о том, сколько электроэнергии будет «кушать» ваша вытяжка.

Но показатели на всех моделях разные, как рассчитать мощность вытяжки на кухню правильно? Для расчета вполне хватит вот этой формулы:

Р = 12 * h * S

Р – это и есть та самая нужная вам мощность, 12 – коэффициент, показывающий сколько раз в час сменяется воздух в кухне за время работы плиты (это число взято не с потолка, а является нормой СЭС), h – высота потолка и S – площадь кухни.

Рассчитанная по этой формуле мощность вытяжки является минимальной. Лучше, конечно брать прибор «с запасом». Это позволит прибору проработать дольше, а вас оградит от излишнего шума, так как менее мощные вытяжки нередко гудят так, как будто собираются стартовать в открытый космос.

Если вы готовите очень часто, или в том случае, если кухня используется еще и в качестве курительной комнаты, то перед тем как рассчитать мощность вытяжки на кухню, внесите в вышеприведенную формулу поправку в сторону увеличения примерно на порядок.

Среднестатистическая вытяжка обладает производительностью около 600 м3/ч. Не слушайте тех продавцов, которые будут уверять вас в том, что есть средние модели для стандартных кухонь. Вы же покупаете вытяжку не в какую-то усредненную кухню, а в свою, поэтому и отталкивайтесь от размеров своей кухни и от интенсивности частоты использования кухни по назначению. В противном случае вы просто выбросите деньги на ветер и вместо полезного прибора обзаведетесь сомнительной красоты «украшением» над плитой.

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню

Виды вытяжек

Теперь несколько слов о дизайне. В магазине вам предложат выбирать между плоскими (они же подвесные), встраиваемыми и купольными приборами.

Плоские вытяжки являются самыми популярными по той причине, что они занимают мало места, не требуют при установке прокладки дополнительных вентиляционных труб, а очистка воздуха в них происходит за счет фильтрации.

Купольные приборы названы так из-за своего внешнего вида. Над плитой устанавливается объемный купол, а загрязненный воздух выводится наружу через вентиляционные отверстия.

Встраиваемые вытяжки отличаются от простых купольных приборов тем, что вся конструкция устанавливается не в «голом» виде, а прячется в специальный шкаф, маскирующий ее присутствие на кухне и позволяющий сохранить органичный дизайн помещения.