Как выжать сок из граната без соковыжималки?

Замечательное начало рабочего дня – это стакан свежего только что выжатого фреша по утрам. Сегодня все больше людей сталкивается с вопросом, как выжать сок из лимона без соковыжималки, а также апельсина, яблока или любого другого фрукта. Сегодня мы расскажем о простых в осуществлении способах отжима фреша из граната.

сок из граната

Польза гранатового сока

Гранат – это уникальный плод, который не имеет мякоти, а состоит из большого количества зернышек. При этом внутри каждой расположена маленькая косточка, а оболочка зернышка достаточно крепкая и эластичная. Именно эти факторы обуславливают сложности с получением гранатового сока.

Но это крайне полезный для здоровья напиток, который обладает достаточно высокой себестоимостью производства. Именно поэтому многие компании-производители предпочитают добавлять в него большое количество воды, яблочного сока, а также сахара и пищевого красителя. Такая хитрость дает возможность существенно сэкономить на затратах, но при этом польза напитка снижается.

как выжать сок

Гранатовый фреш содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, а также антиоксидантов. Регулярное его употребление благоприятно влияет на здоровье:

  • пищеварительный тракт;
  • сердечно-сосудистую систему;
  • нервную систему.

Гранатовый напиток обладает хорошим мочегонным действием, поэтому при регулярном употреблении он способен снять отечность и снизить повышенное кровяное давление. Такое действие обусловлено также содержанием микроэлемента калия в составе.

Но положительный эффект способен дать только свежий отжатый сок. Но как выжать сок из граната без соковыжималки? Ведь не в каждом доме может быть этот бытовой прибор. Однако даже при его отсутствии любая домохозяйка сможет справиться с такой непростой задачей, как отжим гранатового фреша.

Способы отжима

Самый простой способ приготовить напиток – это использовать марлевую салфетку. Но для этого необходимо обладать достаточно большой физической силой, поскольку отжимать содержимое придется надавливанием рук. Для этого потребуется предварительно вымыть плод, чтобы удалить с кожуры все загрязнения, которые могут испортить вкус.

Далее нужно разрезать плод на две части и завернуть каждую в марлю, что позволит предупредить разбрызгивание ярко-красных капель вокруг, поскольку они могут запачкать близстоящую мебель, обои и предметы интерьера. Силой руки нужно выдавливать из мякоти сок, который будет стекать тонкой струей в тарелку.

сок без соковыжималки

Также можно использовать при отжиме другой способ, который практически аналогичен предыдущему, но имеет несколько отличий. Далее потребуется выполнить следующие действия:

  • помять кожуру для размягчения мякоти;
  • сделать в кожице небольшой разрез;
  • надавить на мякоть, в результате чего из дырочки будет выдавливаться фреш;
  • для предупреждения разбрызгивания плод обернуть полиэтиленовым пакетом с небольшим разрезом для оттока сока.

Этот способ наиболее популярен в южных регионах, где местные жители могут не разрезая плод, насладиться в знойный день вкусным, бодрящим и невероятно полезным напитком, который хорошо утоляет жажду.

Преимуществом этих двух способом отжима является тот факт, что в отличие от использовании соковыжималки, при ручном выдавливании не перемалываются косточки. Они содержат дубящие вещества, одним из которых является танин, что придает напитку горьковатый привкус. К тому же они оказывают неблагоприятное действие на состояние организма – приводят к замедлению пищеварения и появлению запора.

Если вы хотите узнать, как выжать сок из граната без соковыжималки, который не будет содержать мякоти и горьковатого привкуса, то для этого можно воспользоваться другим легким в осуществлении подручным методом. Для этого потребуется предварительно вымыть плод под холодной водой и обрезать верхушку.

сок из граната

После сделать на кожуре несколько надрезов и опустить плод в миску с холодной водой. По прошествии 5-10 минут его нужно достать и разломать (зернышки будут с легкостью отделяться друг от друга). Собранные зерна нужно сложить в прочный полиэтиленовый пакет и аккуратно отбить деревянным молотком. После достаточно сделать в пакете небольшой надрез и вылить полученный сок.

Сравнить цены

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Top