Аэрогриль или мультиварка: что лучше?

Выбор кухонных приборов – это ответственный процесс. Многие домохозяйки во всем многообразии бытовой техники, представленной на рынке, сталкиваются с вопросом аэрогриль или мультиварка – что выбрать? Эти приборы могут стать замечательными помощниками на кухне. Тем не менее, между ними есть ряд отличий.

Мультиварка

Этот прибор в последнее время получил максимальную популярность за счет своей функциональности, компактных размеров и широкого набора режимов работы. Особенно он пришелся по вкусу занятым домохозяйкам, поскольку позволяет готовить вкусные блюда без необходимости постоянного контроля.

Мультиварка имеет пластиковый корпус с крышкой, при этом управление осуществляется с помощью сенсорной или кнопочной панели. Внутри устройства расположен механизм нагрева (обычно это ТЭН или индукционная панель) и чаша для приготовления блюд.

Пища в таком устройстве готовится намного быстрее, чем в обычной кастрюле. При этом оно обладает следующими преимуществами:

• таймер, позволяющий отложить запуск определенного режима;
• множество автоматических программ;
• функция мультиповара – пользовательской настройки;
• запись программы в память устройства, что значительно облегчает жизнь домохозяйки.

Мультиварка замечательно подходит для тушения и варки, тем не менее, она прекрасно справится и с жаркой, а также паровой обработкой продуктов питания. В некоторых моделях к тому же предусмотрены режимы приготовления йогурта, творога, детского питания, супа, выпечки и фритюра. В результате любая хозяйка с помощью одного прибора сможет испечь множество разных кулинарных шедевров.

Однако в поисках наиболее функционального устройства многие сталкиваются с вопросом – аэрогриль и мультиварка в чем разница между ними? Эти приборы имеют разную конструкцию и внутреннее устройство, поэтому они используются для разных целей. Давайте подробнее разберемся с конструкцией второго девайса.

Аэрогриль

Эта бытовая техника внешне похожа на мультиварку. Она имеет в большинстве случаев стеклянный корпус и массивную крышку, в которой установлена мощная галогенная лампа для нагрева продуктов питания, вентилятор с регулируемыми оборотами, а также металлическая решетка для защиты от брызг.

В аэрогриле предусмотрен не тепловой нагрев, а конвекционный режим. Вентилятор приводит в движение воздушные массы внутри устройства, благодаря чему пища прогревается более равномерно и быстро. К тому же такой способ приготовления позволяет получить румяную корочку на выпечке и вторых блюдах.

Итак, аэрогриль или мультиварка, что лучше спросите вы? Это зависит от требуемых параметров работы техники и желаемого результата. Если первый прибор в большей степени подходит для быстрого и качественного приготовления молочных каш, супов и рагу, то второй – для сочного шашлыка, запеченной утки и ребрышек.

Чем аэрогриль отличается от мультиварки?

Еще одно важное отличие состоит в том, что аэрогриль позволяет одновременно готовить несколько разных блюд. Для этого существуют специальные решетки, которые делят внутреннюю чашу техники на несколько уровней.

Если вы столкнулись с вопросом – аэрогриль или мультиварка, что лучше и эффективнее справляется с приготовлением сложных блюд? Ответ прост – это два принципиально разных прибора. Какой из них выбрать? Это зависит от предпочтений хозяйки. Целесообразно купить оба устройства на кухню, чтобы радовать себя каждый день тушеными и запеченными лакомствами.

Вы хотите, чтобы процесс приготовления блюд приносил вам только радость? Тогда вам следует узнать, как выбрать мультиварку правильно, чтобы потом не пожалеть о покупке. Перед приобретением этой бытовой техники обращайте внимание на известность компании-производителя, количество режимов работы, а также вид нагревательного элемента.

Мы вам рассказали об основных особенностях этого типа техники. Теперь у вас не должно возникнуть вопросов, чем аэрогриль отличается от мультиварки. Между этими устройствами есть одно важное отличие – способ приготовления блюд.