Домой Встраиваемая техника Духовой шкаф газовый или электрический: какой лучше?

Духовой шкаф газовый или электрический: какой лучше?

4184
4

С проблемой покупки новой надежной и многофункциональной духовки сталкиваются практически все домохозяйки при переезде в новую квартиру или обновлении оборудования на кухне. Но как выбрать качественное устройство среди всего имеющегося на рынке ассортимента, а также на чем остановить решение?

Оба эти варианта имеют свои особенности, преимущества и недостатки, а также отличаются разной функциональностью. Они могут иметь особый механизм управления, размеры, набор функций и возможностей, а также стоимость. Поэтому перед выбором качественной техники важно определиться с требованиями и пожеланиями.

духовой шкаф газовый или электрический

Газовые

Какой духовой шкаф лучше купить? Устройство, работающее с использованием газа, отличается одним важным преимуществом – экономичностью. Его эксплуатация требует меньших затрат, поэтому готовить пищу с ним намного выгоднее. Также это практически единственный вариант оснащения кухни бытовой техникой при наличии слабой электропроводки.

Обычно эти аппараты выбирают те домохозяйки, которые привыкли пользоваться старыми приборами, поскольку знают специфику нагрева и хитрости качественной профессиональной готовки. Нагрев в них осуществляется снизу, поскольку горелка располагается под днищем основного отсека.

Еще одним преимуществом этих устройств является простота и легкость в эксплуатации. Их управление достаточно тривиальное, поскольку не имеет лишних функций и дополнительных возможностей. Хозяйке также не потребуется ждать длительное время пока духовка прогреется. Благодаря своей простоте конструкции эта бытовая техника надежная, поэтому может прослужить несколько десятилетий.

что лучше газовый или электрический духовой шкаф

Как выбрать духовой шкаф газовый? При покупке стоит руководствоваться важнейшими критериями:

  • Габариты. Самый популярный размер – 60 на 60 см;
  • Способ обогрева. Наиболее демократичным вариантом является оборудование с нижним нагревом, гриль также может работать на газу или электричестве;
  • Количество функций. Современные модели оснащаются режимом конвекции, что позволяет сократить время приготовления пищи и получить красивую золотистую корочку;
  • Тип управления – ручной и автоматический поджиг горелки. Наиболее простой и удобный в использовании режим – автоматический, для его использования хозяйке нужно только нажать кнопку электроподжига;
  • Безопасность. Наличие функции газ-контроль, предотвращающей подачу газа при непредвиденном затухании огня.

Электрические

Итак, что лучше газовый или электрический духовой шкаф? Несмотря на всю простоту и функциональность первых моделей не менее популярны приборы, работающие от электричества. По отзывам многих домохозяек они более функциональны, практичны и обладают уникальным «интеллектом».

Основными их преимуществами является:

  • Высокая точность выбора уровня температуры;
  • Широчайший диапазон обогрева (вплоть до 300 градусов);
  • Высокая функциональность и наличие дополнительных режимов;
  • Несколько вариантов очистки.

Практически все такие аппараты обладают несколькими удобными программами для приготовления разных блюд, конвекцией, электронным таймером и другими полезными функциями, которые обеспечивают хозяйке комфорт в использовании оборудования и простоту в эксплуатации. Они также предусматривают возможность размораживания продуктов, а также готовки блюд на гриле, подрумянивание корочки, готовки на пару и т.д.
какой духовой шкаф лучше купить

Благодаря своей многофункциональности разобраться с такой техникой неопытной хозяйке бывает сложно. Но современная конструкция и инновационное наполнение предполагают достаточно высокую цену по сравнению с предыдущим аналогом. Однако для использования электронной техники в квартире должна быть хорошая электропроводка.

Что лучше газовый или электрический духовой шкаф?

Если вы выбираете духовой шкаф газовый или электрический, какой лучше, качественнее и надежнее? Для сравнения этих двух моделей можно использовать следующие параметры:

  • Экономичность. По этому критерию бесспорно лидером является духовка, работающая на газу, поскольку этот ресурс имеет меньшую стоимость по сравнению с электричеством;
  • Стоимость. По второму параметру превалируют устройства, функционирующие от электричества, поскольку обычно их производители оснащают множество режимов приготовления и нагрева;
  • Функциональность. По количеству уникальных встроенных программ аналоги на газу существенно уступают электронным;
  • Безопасность. Современная техника этих двух разновидностей в настоящее время имеет высокие показатели безопасности – система газ-контроль, трехслойные жаропрочные стеклянные дверцы и т.д.

Покупка бытового кухонного оснащения – это выбор каждой хозяйки, который зависит в первую очередь от ее вкусов, требований и предпочтений. При этом останавливаться желательно на проверенной десятилетиями продукции от брендов – Hansa, SIEMENS, BOSCH, Hotpoint-Ariston и других известных компаний-производителей.