Как пользоваться капсульными кофемашинами: для ценителей настоящего кофе

Для тех, кто ценит изысканный вкус кофе и свое время, отлично подходит капсульная кофеварка.

Принцип работы кофеварки

Капсульная кофеварка – это идеальный вариант для тех, кто хочет в домашних условиях готовить вкусный ароматный кофе, но не готов полностью проходить все этапы приготовления напитка. Данный тип кофеварки очень прост в работе и не требует особых навыков в эксплуатации и уходе. Само устройство достаточно компактное, в отличие от кофемашин с полным циклом приготовления напитка, для которых можно найти место далеко не на каждой кухне.

Для любителей поэкспериментировать с приготовлением кофе, выбирая разную обжарку зерен, такой вариант, конечно не подойдет. Но, с другой стороны, нет необходимости покупать зерна, молоть их, обеспечивать правильное хранение, чтобы не потерять вкус напитка.

Так, с приготовлением кофе в капсульной кофеварке сможет справиться каждый. Она устроена очень просто и состоит из следующих элементов:

  • корпус – в нем соединены все узлы и элементы устройства, может быть изготовлен из пластика или металла;
  • термоблок – с его помощью кофемашина подогревает воду до нужной температуры;
  • блок управления – электронная составляющая машины, отвечает за передачу сигнала к узлам устройства при выборе конкретных опций с помощью кнопок;
  • помпа- необходима для подачи давления;
  • дозатор воды – регулирует количество воды для приготовления разных напитков;
  • система выброса и заваривания капсул – выполняет все манипуляции с кофейной капсулой во время приготовления напитка.

Чтобы получить вкусный кофе, нужно всего лишь две составляющие: сам кофе и вода. Для приготовления не используется кипяток, наиболее подходящая температура воды – 88-96 градусов, именно в этих пределах кофемашина ее и нагревает. В разных марках кофемашин это значение может отличаться.

Для приготовления напитка в капсульной кофемашине используется жареный молотый кофе. Его прессуют в специальные капсулы, изготовленные из пластика или металла. Сверху кофе покрывается фильтровальной бумагой и герметично запечатывается с помощью крышки из фольги.

Благодаря высокой степени герметичности кофе в капсулах даже спустя большой промежуток времени не теряет свои вкусовые характеристики и аромат. Одна капсула рассчитана на одно приготовление напитка. При этом не нужно делать никаких дополнительных манипуляций: отмерять количество кофе, правильно утрамбовывать его и т.д.

Работает капсульная кофеварка по следующему принципу:

  1. В специальный резервуар заливается вода, как правило, он располагается на задней части машины.
  2. С помощью насоса, размещенного на дне устройства, вода подается в машину.
  3. Нагревательный элемент доводит воду до нужной температуры.
  4. Вода нагнетается через узкую иглу, чтобы увеличить давление на нее.
  5. Специальный механизм прокалывает капсулу с кофе и уже нагретая вода проходит через него под давлением, тем самым заваривая напиток, и в кружу уже попадает готовый кофе.
  6. Фильтр в капсуле не дает кофейной гуще попасть в чашку.

Некоторые модели капсульных кофемашин оснащены еще и капучинатором, что позволяет приготовить латте или капучино. Для создание пены понадобится молоко. Также в продаже имеются капсулы, в которых к кофе добавлено сухое молоко, а также другие разнообразные ингредиенты для придания напитку различных вкусов.

Преимущества и недостатки капсульных кофеварок

Хорошие капсульные кофеварки могут приготовить напиток, который мало чем будет отличаться от кофе, приготовленного в профессиональной кофемашине из свежеобжаренных зерен. Возможно, не всем по вкусу придется кофе из капсульных кофемашин, но многие ценят эти устройства за их многочисленные преимущества:

  1. Компактный размер, для такой техники всегда найдется место на маленькой домашней кухне или в офисе.
  2. Разнообразие вкусов. В продаже можно найти различные варианты капсул, включая добавки молока для приготовления капучино даже без капучинатора.
  3. Удобство и простота использования. Кофе готовится в три этапа: заливается вода, вставляется капсула и нажимается кнопка.
  4. Чистота. После приготовленной чашки кофе не нужно убирать рассыпавшиеся зерна или капли кофе.
  5. Не требует сложного ухода, в отличие от кофеварок, в которых встроена еще и кофемолка.
  6. Стоимость. Конечно, цена капсульных аппаратов не низкая, но они значительно дешевле кофемашин с полным циклом, а хорошая модель может приготовить вполне достойный напиток.
  7. Низкий уровень шума. Так как используется уже молотый кофе, то процесс приготовления не разбудит всех в квартире.
  8. Отсутствуют дополнительные расходы. Кофемашина не оснащена отдельными фильтрами, которые регулярно необходимо менять, а, соответственно, отсутствуют дополнительные затраты, связанные с обслуживанием техники.

Несмотря на довольно внушительный перечень плюсов использования капсульных кофемашин, такие аппараты имеют и некоторые недостатки:

  • нет возможности отрегулировать уровень крепости напитка;
  • ограничение по видам кофе, так как нельзя смешать разные сорта зерен;
  • производители техники выпускают капсулы под конкретную модель, что затрудняет поиск подходящего кофе, особенно в небольших городах трудно найти нужные капсулы в свободной продаже;
  • высокая стоимость капсул, если в семье употребляют кофе несколько человек, то на приготовление напитка придется выделить существенную сумму денег;
  • отсутствие дополнительных настроек, ценители кофе не смогут внести какие-то свои изменения во вкус напитка.

Хотя в использовании капсульных аппаратов и есть некоторые минусы, все же многие выбирают именно такой тип кофемашин из-за простоты процесса приготовления напитка, который никак не портит его вкус.

Уход за кофемашиной

Капсульные кофемашины очень просты в эксплуатации и не требуют сложного ухода, но для долгой службы за техникой нужно следить. Так, уход за капсульным аппаратом заключается в следующем:

  1. Отсек для новых капсул и контейнер для использованных следует промывать не реже 1 раза в неделю.
  2. Примерно раз в 3 месяца следует проводить полную промывку устройства и удаление скопившейся накипи. Для этого потребуется декальцинатор или специальные капсулы.
  3. Если машина долго не эксплуатируется, нельзя в баке оставлять воду, это приведет к появлению неприятного запаха.

Если регулярно проводить все вышеуказанные манипуляции, то не возникнут такие проблемы, как появление неприятного вкуса или запаха кофе, или перебои в работе самого аппарата.

Вкусный кофе всего за несколько минут можно приготовить с помощью капсульной кофемашины. Процесс настолько простой, что справится с этим абсолютно каждый. Герметичные капсулы сохраняют аромат и вкус свежемолотого кофе, а уход за машиной не требует большого труда.

Как пользоваться капсульными кофемашинами: для ценителей настоящего кофе
4.5 (90%) 2 голос[ов]

1 ответ

  1. Как получить абсолютно новый, с завода автомобиль за 400 евро? Нашумевшая в Европе компания Starlife выходит на рынок Украины, России и Казахстана. Компания Starlife из Чехии, во главе с основателем Робертом Жмелик, победителем олимпийских игр 1992 года, набрала за короткий срок огромную популярность на автомобильном рынке Евросоюза именно из-за простой и эффективной программы распространения новых автомобилей. Узнайте подробности http://bit.ly/2VxwG4U Что же такого особого предлагает Роберт, раз сейчас такой ажиотаж вокруг его компании? Узнайте подробнее http://bit.ly/2VxwG4U Это шикарное предложение уже доступно всем желающим!

Оставить комментарий

Top