Домой Мелкая техника Почему в Германии запрещены микроволновые печи?

Почему в Германии запрещены микроволновые печи?

14272
8

Микроволновая печь – популярный бытовой прибор, который есть практически в каждом доме. Сегодня СВЧ-печью пользуются жители многих стран, поскольку она позволяет в максимально сжатые сроки приготовить или подогреть пищу. Но так ли она безопасна и в каких странах запрещена? Сегодня мы вам об этом подробнее расскажем.

Немного из истории

Микроволновки были впервые изобретены в Германии, а не в Соединенных Штатах Америки (как об этом многие думают). Это устройство было придумано нацистами, которые собирались использовать его во время войны с Россией. Тогда СВЧ-печь носила другое название – radiomissor. Но сегодня об этом мало кто знает.

По задумке нацистов микроволновка должна была использоваться солдатами для быстрого разогрева и приготовления пищи, что давало возможность сосредоточить усилия военных на других стратегических целях и задачах. Но широкого распространения среди немцев этот бытовой прибор в середине 20 века не получил.

Принцип действия устройства основан на излучении микроволн, которые представляют собой разновидность электромагнитной энергии. По своей природе они аналогичны световым и радиоволнам, а широкое применение находят для передачи сигнала телефонной связи, программ телевидения, а также интернет-соединения.

запрещены микроволновые печи

В микроволновке микроволны генерируются магнетоном, который преобразует электроэнергию. Они взаимодействуют с водой, заставляя молекулы двигаться с большой скоростью. Эта реакция приводит к «молекулярному трению», что и обуславливает нагрев продуктов питания и других предметов, содержащих влагу.

СВЧ-печь после своего появления на рынке получила широкое распространение и популярность среди покупателей, которые оценили удобство ее использования в быту в процессе приготовления пищи. Любой продукт достаточно на несколько минут поставить внутрь микроволновой печи, чтобы подогреть его до необходимой температуры.

Помимо простоты использования СВЧ-печь имеет и другие преимущества:

  • нет необходимости использовать масло;
  • сохранение аскорбиновой кислоты в подогреваемых продуктах (до 80 процентов);
  • экономия времени домохозяйки.

Однако несмотря на все плюсы эксплуатации многие покупатели задаются вопросом – почему в Германии запрещены микроволновые печи?

Запрет микроволновок в Германии – миф или реальность?

После изобретения нацисты снабжали микроволновыми печами только солдат, что давало им стратегическое преимущество в ходе войны. Но поскольку по результатам проводимых в то время исследованиям был доказан вред этого бытового устройства, немцы запретили его продажу по стране. Но запрет длился недолго, а сегодня микроволновки широко используются по всему миру.

После окончания войны результаты исследований немецких ученых попали в руки американцев и русских, поэтому использование СВЧ-печи даже в СССР было некоторое время под запретом. Однако уже с 1970-х годов в нашей стране началось их серийное производство и реализация на рынке.

почему в германии запрещены

Итак, чем вредна микроволновая печь? Почему она была запрещена для эксплуатации в Германии и других странах мира? Как выделяют некоторые ученые, основными недостатками устройства являются:

  • биологическое воздействие на продукты питания (высказывалось предположение о способности техники менять молекулярный состав пищи);
  • вред для здоровья и организма человека от электромагнитного излучения;
  • вред при приеме пищи, подогретой и приготовленной в микроволновой печке (многие полезные вещества превращаются в канцерогены).

Сегодня среди ученых нет единого мнения о пользе или вреде СВЧ печек. Современные производители выпускают качественные и надежные бытовые устройства, которые имеют хорошую защиту, поэтому абсолютно безопасны для здоровья человека. Именно поэтому они могут быть использованы для ежедневного приготовления пищи.

Единственно доказанный вред микроволновок касается прямого облучения человека электромагнитными волнами. Но многие модели техники имеют специальное покрытие дверцы, которое не позволяет микроволнам попадать наружу. К тому же при случайном открытии дверцы работа техники прекращается, что также предупреждает облучение человека микроволнами.